Une lectrice me demande s’il est juste de prétendre que l’eau minérale qui contient beaucoup de magnésium, est contre-indiquée aux personnes qui ont des problèmes aux reins.

Oui, cette prétention est juste. Une eau qui contient beaucoup de minéraux, qu’il s’agisse du magnésium ou d’un autre élément, impose aux reins des efforts particuliers. Ce phénomène s’explique par le fait que les minéraux inorganiques contenus dans l’eau ne sont pas utilisés par l’organisme et qu’ils doivent par conséquent être éliminés. C’est le rein qui écope de ce travail puisqu’il doit éliminer les déchets solides de l’organisme. S’il est le moindrement déficient, ce travail constitue pour le rein un effort trop considérable.

Les personnes qui présentent des troubles rénaux doivent donc rechercher une eau faiblement minéralisée. Moins la teneur en minéraux est élevée, mieux cette eau convient.

L’eau distillée, qui ne contient aucun minéral apparaît ici comme une eau idéale.

Cette remarque vaut autant pour les enfants que pour les adultes ou les personnes âgées.

Jean-Marc Brunet