Le PH des aliments alcalins / acides
Liste d’aliments alcalinisant
Légumes
- Ail
- Alfalfa
- Asperges
- Aubergines
- Brocoli
- Carottes
- Céleri
- Champignon
- Chard
- Chlorelle
- Choux
- Choux de Bruxelles
- Chou-fleur
- Citrouille
- Collard greens Kale
- Concombre
- Courges
- Cresson
- Dulce
- Feuille de moutarde
- Fleurs comestibles
- Germes
- Herbes de blé
- Herbes d’orge
- Kohlrabi
- Laitue
- Légumes fermentés
- Légumes foncés
- Oignons
- Panais
- Pissenlit
- Plantes sauvages
- Pois
- Poivrons
- Rutabaga
- Végétation marine
Fruits
- Ananas
- Apricot
- Avocats
- Banane
- Cantaloupe
- Cerises
- Citron
- Dates & figues
- Fruits tropicaux
- Lime
- Melon d’eau
- Melon de miel
- Nectarine
- Orange
- Pamplemousse
- Pêche
- Poire
- Pomme
- Raisins
- Tangerine
- Tomate
- Toutes les baies
Protéines
- Amandes
- Châteigne
- Fromage cottage
- Graines de citrouille
- Graine de courges
- Graines de lin
- Graines de tournesol
- Graines germées
- Millet
- Oeufs
- Poitrines de poulet
- Tempeh
- Tofu
- Poudre de proteine de type «Whey»
- Yogourt
Autres
- Canelle
- Culture de probiotiques
- Curry
- Gingembre
- Granules de lécithine
- Jus de fruits frais
- Jus de légumes
- Jus verts
- Kombu
- Kombucha
- Lait organique
- Maitake
- Microwater
- Miso
- Moutarde
- Nori
- Pollen d’abeilles
- Reishi
- Sel de mer
- Shitake
- Stevia
- Thé banchi
- Thé vert
- Tisane de ginseng
- Tisane de pissenlit
- Tisanes
- Toutes les herbes Tamari
- Vinaigre de cidre de pomme
- Wakame
Liste d’aliments acidifiants
Gras et huiles
- Huile d’avocat
- Huile d’olive
- Huile de canola
- Huile de carthame
- Huile de graine de lin
- Huile de maïs
- Huile de sésame
- Huile de tournesol
- Lard
Fruits
- Caneberges
Céréales
- Amaranthe
- Avoine
- Blé
- Buckwheat
- Farine
- Galette de blé
- Galette de riz
- Graine de chanvre
- Kamut
- Maïs
- Orge
- Quinoa
- Seigle
- Spelt
- Tous les riz
Produits Laitier
- Beurre
- Fromage de Brebis
- Fromage de chèvre
- Fromage de vache
- Fromage fondu
- Lait
Noix et Beurres
- Arachides
- Beurre d’arachide
- Noix
- Noix d’acajou
- Noix de Brésil
- Pacanes
- Tahini
Proteines Animale
- Agneau
- Boeuf
- Carpe
- Clams
- Coquilles St-Jacques
- Crevettes
- Dinde
- Homard
- Huîtres
- Lapin
- Moules
- Poisson
- Porc
- Saumon
- Thon
- Venaison
Pâtes Blanches
- Macaroni
- Nouilles
- Spagetti
Autres
- Germe de blé
- Pomme de terre
- Vinaigre blanc
Drogues et Produits chimiques
- Herbicides
- Pesticides
- Autres produits chimiques
- Médicaments
- Drogues psychédéliques
Alcool
- Spiritueux
- Liqueurs
Haricots et Légumineuses
- Fèves de Lima
- Fèves de Soya
- Haricots blancs
- Haricots kidneys
- Haricots noirs
- Haricots pinto
- Haricots rouge
- Lait d’amande
- Lait de riz
- Lait de soya
- Lentilles
- Pois chiches
- Pois vert
